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    夏月见段氏没说话，心里也放松不少，把洗好的蘑菇晾一下水，又去门口菜园子里拔了几根葱和红辣椒洗净，将葱姜蒜等配料全部准备好。

    见厨房里还有一些土豆和豆角，眼见也快到中午了，在心里过一下菜单，这才去点火。

    现在用的都是土灶，好在夏月小时候是在农村长大的，对此并不陌生，三两下将火点着，塞了几根细树枝进去将锅烧热。

    倒油的时候发现灶台旁一个罐子里竟然有猪油，挖了一勺猪油放进锅里，油一热夏月先将葱姜蒜和辣椒倒入锅里爆香。

    只一瞬间，调料与猪油混合的香味就被激发出来，让人忍不住吞咽口水。

    长生原本就站在厨房门口‘盯梢’，自然闻到了香味，他下意识的吞了吞口水，脖子也不由自主的伸长了往厨房里望。

    夏月看到了也没嘲笑他，而是干脆利落的将已经切成片片的牛肝菌倒入锅里，迅速翻炒几下。

    一瞬间菌菇的鲜香，葱姜蒜的辛辣已经融合在一起，夏月又滴入几滴酱油调色。

    酱色的菌菇，红色的辣椒，绿色的小葱和蒜瓣的白色在铁锅里交织出一首让人食指大动的美味。

    一般爆炒之类的菜肴都需点到为止，但因为牛肝菌含有微毒，如果不炒熟很容易中毒，所以夏月就多炒了一会儿，直到菌菇的边缘有些微焦才盛起装盘。

    快速将锅清洗干净，倒油，辣椒蒜瓣爆香，切得细细的土豆丝一入锅便发出‘刺啦刺啦’的响声。旺火热油，土豆丝极其容易熟，快出锅时滴入几滴香醋，一道酸辣土豆丝出锅。
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