第(1/3)页 “上次我跟大少说,我外祖家会酿很好喝的酒,妈不是也会做吗?然后,他就对酿酒很感兴趣。”沈成芮道,“我从家里拿了点妈妈珍藏的酒曲,已经酿了一缸。这个周末就十五天了,我要去看看成果。” 沈成桦:“……” 怎么感觉挺有趣的? 沈成桦问:“能带我去吗?” “不行,他那边陌生人不能随意进出。我只是厨娘,把你带过去,也要承担责任的。”沈成芮道。 沈成桦哦了声。 沈成芮的确是跟司开阊酿了一缸酒。 司开阊听沈成芮说过好几次,她家有好喝的自酿酒。他就好奇,问她到底怎么酿。 “很简单,用粮食酿。米、高粱、小麦等,都可以。先浸泡,然后蒸熟,放凉之后拌好酒曲,等半个月,就能成酒了?”沈成芮说。 司开阊:“这么简单?” “就是这么简单。” 司开阊略带沉思,有点不太相信的样子。沈成芮就自告奋勇:“我教你啊,你亲自酿一回,就知道很容易了。” 所以,司开阊叫人弄了一口缸过来,又拿了些糯米,让沈成芮教他酿糯米酒。 新加坡的天气,不需要特意发酵,就能酿造出很好的酒。 沈成芮答应了。 第(1/3)页